本公司生產的速凍原漿不添加任何食品添加劑,實現0添加、純原漿。
速凍果漿 速凍小青桔鮮榨原汁
感官指標:
檢驗項目 |
標準 |
檢驗方法 |
檢驗周期 |
色澤 |
具有該品種速凍后應有色澤 |
Q/XGRJ 0002S-2017 |
每批次 |
風味 |
解凍后具有原水果固有滋味與氣味,無異味 |
Q/XGRJ 0002S-2017 |
每批次 |
組織 |
均勻粘稠液體,靜置后有少量果肉沉淀 |
Q/XGRJ 0002S-2017 |
每批次 |
雜質 |
無肉眼可見的外來雜質 |
Q/XGRJ 0002S-2017 |
每批次 |
理化指標:
檢驗項目 |
標準 |
檢驗辦法 |
檢驗周期 |
可溶性固形物(20℃折光法) |
≥12 |
GB/T 12143-2008 |
每批次 |
總酸(以無水檸檬酸計)g/100g |
0.05-4.8 |
GB/T 12456-2008 |
每批次 |
總坤(以As計)mg/L |
/ |
GB 5009.11-2014 |
每批次 |
鉛(以pb計)mg/L |
<0.1 |
GB 5009.12-2017 |
每批次 |
不添加任何食品添加劑,
檢測報告
包裝方式:瓶裝 桶裝
保質期: 2年
儲存方式: -18℃冷藏